ארוע בשרי

אנחנו מזמינים אתכם ליהנות מתפריט בשרי עשיר ומוקפד, שמתאים לאירועים מרשימים, חמים ובעלי נוכחות. כל מנה מוגשת עם תשומת לב לפרטים הקטנים, איזון טעמים מדויק, חומרי גלם טריים ואיכות בסטנדרט גבוה. חוויה קולינרית מלאה בעוצמה – מהביס הראשון ועד הקינוח.

למי זה מתאים?
  • לחברות שמארחות באירועים ברמה גבוהה
  • לימי גיבוש, השקות, כנסים וערבי צוות
  • לארגונים שמבינים שטעם טוב יוצר חוויה
  • למי שרוצה להרשים – בלי לוותר על איכות
  • תפריט מוקפד שמשלב קולינריה, אסתטיקה ואווירה
הייחוד שלנו
  •  מנות קלאסיות לצד יצירתיות: שילוב בין מנות מסורתיות וטעמים חדשניים.
  •  טריות מעל הכל: כל מנה מוכנה מחומרי הגלם הטריים והאיכותיים ביותר.
  •  עיצוב ואסתטיקה: מנות מעוצבות להפליא, שמרשימות את העין ואת החך.
מה בתפריט?
🍢 מנות פתיחה ונשנושים על השולחנות
שיפודי אנטיפסטי עם רוטב בלסמי מצומצם
סיגרים במילוי בשר ותבלינים מזרחיים
טאקוס קטנים עם אסאדו מפורק ואיולי מעושן
חציל קלוי עם טחינה גולמית, סילאן ועלי זעתר

🥗 סלטים מרעננים
סלט ירוק קראנצ’י עם אגסים, אגוזים ורוטב ויניגרט הדרים
סלט בורגול, חמוציות, עשבי תיבול ולימון כבוש
סלט עגבניות צבעוניות עם בצל סגול, בזיליקום וגבינת פטה

🥩 מנות עיקריות
רוסטביף פרוס דק עם חרדל דיז'ון ורוטב ציר בקר
שוק טלה צלוי בתנור עם עשבי תיבול
פרגיות במרינדת תמרים, שום ועשבי תיבול
פילה סלמון (לרוצים גם אופציה לא חלבית) על מצע קינואה ועשבי תיבול

🍚 תוספות חמות
תפוחי אדמה מדורה עם רוזמרין
אורז עם שקדים קלויים ובצל מטוגן
ירקות שורש בתנור עם שמן זית וסילאן
פירה חלק עם חמאה ושום קונפי

🍰 קינוחים (פרווה)
טראפלס שוקולד מריר עם קוקוס קלוי
קינוחי כוסות בטעמים משתנים (לוטוס, שוקולד, פירות יער)
פלטת פירות העונה מוגשת בסטייל
עוגת גזר עם ציפוי קרם קוקוס ולימון

 "הזמנו את התפריט החלבי לאירוע בוקר במשרד – הכול היה מושלם! מנות מוקפדות, עיצוב מרשים וטעמים שלא נשכח בקרוב." 

רונית
     

 "הפשטידות היו להיט אצל כולם בשבת חתן שלנו! תודה על שירות מצוין ואוכל שכולם אהבו." 

יעל
     

 "בחרנו בתפריט החלבי למסיבת יום הולדת בבית, וכל האורחים לא הפסיקו להחמיא! המנות היו לא רק טעימות, אלא גם מעוצבות בצורה מרהיבה. השירות היה אדיב ומקצועי לכל אורך הדרך. בהחלט נזמין שוב באירוע הבא." 

נופר
     
אל תוותרו על חווית אירוח בשרי בלתי נשכח!
צרו איתנו קשר ותנו לנו להפוך את האירוע שלכם לחוויה קולינרית מושלמת.
  • קיטרינג לארועים